Як очистити пригорілу емальовану каструлю
Подобаються красиві емальовані каструлі, але часто пригорає в них їжа? Дізнайтеся, як очистити пригорілу емальовану каструлю і що зробити, щоб це не відбувалося. Найкращі поради по темі ви знайдете в цій статті.
Практично кожна господиня стикалася з проблемою пригорання їжі до каструлі. Особливо часто це трапляється, якщо в процесі готування вам довелося трохи відволіктися на телефонний дзвінок або ж цікавий пост у соціальній мережі. У цій статті ми поділимося рекомендаціями, як очистити пригорілу емальовану каструлю.
Що може стати в нагоді?
Більшість сучасних господинь, незважаючи на великий асортимент посуду з антипригарним покриттям, віддають перевагу доступним за ціною і естетично привабливим емальованим каструлям. Однак часто виникають ситуації, коли, на хвилинку відвернувшись від плити, господиня виявляє їжу, що намертво пригоріла на дні посудини.
Якщо з вами трапилася подібна неприємність, то не варто засмучуватися і готувати улюблену каструлю на викид, адже очистити пригорілу емальовану каструлю можна за допомогою таких підручних засобів:
- сіль;
- столовий оцет;
- харчова сода;
- активоване вугілля;
- кавова гуща;
- лимонна кислота;
- кисле яблуко;
- газовані напої;
- молоко, що прокисло.
Залежно від наявних на вашій кухні підручних засобів, ви зможете підібрати найбільш практичне вирішення питання в домашніх умовах.
Як очистити пригорілу емальовану каструлю?
Щоб повернути емальованому посуду привабливий зовнішній вигляд, скористайтеся одним із таких дієвих методів очищення.
Кухонна сіль
Сіль є практично на кожній кухні, а тому довго шукати її вам не доведеться. Але ж саме цей продукт допоможе швидко і якісно очистити поверхню пригорілої каструлі. Використовувати її слід у такий спосіб:
- На місце пригару щедро насипте кухонну сіль.
- Налийте в каструлю невелику кількість води.
- Дайте посудині постояти в сольовому розчині 2-3 години.
- Увімкніть гарячу воду і протріть місце забруднення кухонною губкою.
Якщо на дні вашої каструлі все ж залишилися сліди пригару, то позбутися їх можна за допомогою кип’ятіння. Для цього достатньо наповнити посудину 300 мл води, в яку слід додати близько 50 г солі. Прокип’ятіть отриманий розчин у каструлі на маленькому вогні протягом 40 хвилин, що призведе до повного очищення дна і стінок посудини.
Оцтова кислота
Столовий оцет — один із найдієвіших і найефективніших засобів, щоб очистити емальовану каструлю від пригару. Використовувати його можна одним із таких способів:
- Налийте оцтовий розчин на дно каструлі таким чином, щоб рідина повністю закривала область забруднення. Залиште посуд у такому стані відкисати протягом 3 годин. За цей час пройде хімічна реакція, після чого залишки пригорілої їжі легко видаляються за допомогою звичайного засобу для миття посуду.
- Налийте в каструлю чистої води і додайте в неї невелику кількість оцту, після чого поставте посудину на невеликий вогонь. Через кілька хвилин ви зможете спостерігати, як частинки нагару відшаровуються від емальованої поверхні. Залишки забруднення можна очистити за допомогою кухонної губки і невеликих фізичних зусиль.
Якщо на вашій кухні не виявилося оцту, то замінити його можна лимонною кислотою або свіжим лимонним соком. Щоб свіжий лимон видав більше рідини, попередньо його слід ошпарити в окропі.
Харчова сода
Сода є одним з універсальних засобів для чищення, які допоможуть безпечно для емальованого покриття видалити сліди пригару з дна каструлі. Очистити посуд від забруднення допоможуть такі рекомендації:
- У каструлю налийте літр чистої води.
- Додайте в ємність близько склянки харчової соди.
- Доведіть отриманий розчин до кипіння.
- Протягом години прокип’ятіть суміш на невеликому вогні.
- Приберіть каструлю з вогню і дайте постояти ще близько 2 годин.
- Вилийте содову суміш і обполосніть ємність чистою водою.
Активоване вугілля
Як би дивно це не звучало, але у вирішенні завдання: “як очистити пригорілу емальовану каструлю?” вам допоможе такий медичний препарат як таблетки активованого вугілля. Для досягнення бажаного результату дотримуйтеся такого алгоритму дій:
- Пачку активованого вугілля з десяти таблеток необхідно ретельно потовкти до утворення однорідного порошку.
- Всипте подрібнене вугілля на поверхню пригару.
- Зачекайте близько 15-20 хвилин, поки діюча речовина вступає в хімічну реакцію із забрудненням.
- Додайте в каструлю трохи теплої води та залиште посуд у такому стані ще на 15-20 хвилин.
- Промийте улюблений виріб за допомогою будь-якого засобу для чищення.
Кавова гуща
Якщо ви задумалися, як відмити каструлю від пригорілого молока, то найефективнішим засобом у цій ситуації буде кавова гуща. Отримати цей інгредієнт ви можете, випивши чашечку ароматної і смачної заварної кави. Гущу, що залишилася на дні чашки, не викидайте, а використовуйте таким чином:
- Рясно нанесіть речовину на поверхню забруднення і ретельно втирайте в пригар.
- Залиште оброблену ємність приблизно на годину.
- Видаліть залишок забруднення за допомогою кухонної губки.
Важливо! Також чудовим очищувальним ефектом володіє кисле молоко, яким досить залити місце пригару на ніч. Вранці просто помийте каструлю звичним для вас способом.
Газовані напої
Великою популярністю серед дітей і дорослих користуються такі газовані напої як “Кока-Кола” або “Спрайт”. Однак далеко не кожен споживач цього продукту знає, що його можна з користю застосовувати в господарстві. Як би дивно це не звучало, але саме газовані напої допоможуть вам у вирішенні питання, як почистити каструлю від пригару. Для отримання максимально якісного результату використовуйте рідину таким чином:
- Налийте газовану воду в забруднену каструлю.
- На невеликому вогні доведіть вміст ємності до кипіння.
- Прокип’ятіть каструлю з газованим напоєм протягом 30-40 хвилин.
Важливо! Для незначних забруднень цілком достатньо залити місце пригару газованим напоєм і залишити в такому положенні приблизно на годину.
Як ще можна почистити пригорілу емальовану каструлю?
Якщо забруднення на вашій емальованій каструлі дуже сильне або перераховані вище методи очищення не дали бажаного результату, то впоратися з пригаром допоможе Білизна. Використовувати хімічну речовину необхідно згідно з такою інструкцією:
- Заповнюємо каструлю холодною водою.
- Додаємо в ємність 1 ст. ложку Білизни.
- Залишаємо ємність з отриманим розчином на добу.
- Виливаємо рідину і двічі перекип’ячуємо каструлю з чистою водою.
Важливо! Гарненько прокип’ятіть і промийте посуд у чистій воді, адже це допоможе позбутися залишків хімічної речовини, щоб та не потрапила в їжу.
Корисні поради
Якщо ви хочете зберегти привабливий вигляд ваших емальованих каструль упродовж тривалого часу, то слід дотримуватися таких рекомендацій щодо їх використання:
- У щойно куплений посуд налийте воду і, поставивши на вогонь, дайте рідині закипіти. Знявши каструлю з вогню, не виливайте рідину, а дайте виробу охолонути. Таким чином ви загартуєте емаль перед її подальшим використанням.
- Пам’ятайте, що емальований посуд боїться різких температурних перепадів, тому не рекомендується ставити порожню каструлю на розпечену поверхню плити.
- У розпалений посуд не можна лити холодну воду, оскільки це може призвести до розтріскування емалі та подальшого пригорання їжі на пошкоджених ділянках.
- Не піддавайте емальовані каструлі механічним ударам.
У цій статті ми поділилися з вами, як очистити пригорілу емальовану каструлю, і щиро сподіваємося, що ці рекомендації допоможуть повернути вашому посуду колишню естетичну привабливість і функціональність.
Залиште відповідь